El servicio se dimensiona por ocupación: una plantilla base para el día a día y refuerzo en picos, sobre todo en los eventos del circuito, cuando hay que hacer 60 habitaciones en una mañana. Personal propio formado en pisos y zonas comunes, gobernanta o supervisor en el propio hotel en picos, parte por planta y presupuesto cerrado en dos días hábiles. Sin permanencia y con factura mensual.
Lo que exige un hotel de carretera
Habitaciones listas antes de las 14:00 aunque el check-out sea a las 12:00. Zonas comunes limpias a las 7:00, cuando baja el primer cliente a desayunar. Cocina y comedor con registro APPCC. Y en fines de semana de evento, un refuerzo que no falle, porque el hotel está vendido desde hace meses y no hay margen. Todo eso con personal que sepa hacer una cama en cuatro minutos y no deje un pelo en el plato de ducha.
Plan tipo para hotel de 40-80 habitaciones
- Diario: habitaciones de salida y de cliente, pasillos, escaleras, ascensores, recepción, aseos comunes, comedor de desayunos.
- Semanal: cristales de fachada de planta baja, terraza, aparcamiento con barredora, cuartos de lencería.
- Mensual: cristales de habitaciones, moqueta o suelo de pasillos a fondo, campana de cocina.
- Trimestral: cortinas, cabeceros y tapicería con inyección-extracción, limpieza de salón de eventos a fondo.
- Eventos del circuito: refuerzo de dos a seis personas el fin de semana, con supervisor en el hotel.
Lo que suele fallar
Que en el fin de semana del gran premio la empresa no tenga gente y las habitaciones se entreguen a las cinco de la tarde. Que la persona de pisos rote cada mes y haya que enseñarle el estándar de la cama otra vez. Que los cristales de fachada de la carretera no se limpien nunca y el hotel parezca cerrado. Que la cocina del desayuno no tenga registro de limpieza.
Cómo lo resolvemos
Plantilla fija asignada al hotel, con estándar de habitación acordado y revisado con la dirección. Bolsa de refuerzo para picos, avisada con la previsión de ocupación que nos pasa el hotel cada semana. Supervisor en el hotel en fines de semana de evento. Cristales de fachada con pértiga de agua pura cada mes. Registro APPCC en cocina. Y factura mensual ajustada a habitaciones hechas si el hotel prefiere ese sistema.
Precio orientativo
Por habitación de salida, entre 5 y 9 € + IVA según tamaño y estándar; habitación de cliente (repaso), entre 3 y 5 €. Zonas comunes por horas, a 16-21 € + IVA. Un hotel de 50 habitaciones al 60 % de ocupación media queda entre 5.000 y 8.000 € al mes con zonas comunes incluidas. Refuerzo de evento, por horas con el mismo precio, sin recargo si se avisa con una semana.
Servicios para este sector
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta la limpieza de un hotel de carretera en Cheste o Riba-roja?
Por habitación de salida, entre 5 y 9 € + IVA; repaso de habitación ocupada, entre 3 y 5 €. Un hotel de 50 habitaciones al 60 % de ocupación media, con zonas comunes, queda entre 5.000 y 8.000 € al mes. Presupuesto cerrado en dos días hábiles tras ver el hotel.
¿Podéis reforzar los fines de semana de gran premio en Cheste?
Sí. Es lo que más nos piden los hoteles de Cheste, Chiva y Riba-roja. Con la previsión de ocupación una semana antes, mandamos de dos a seis personas más y un supervisor en el hotel. Se factura por horas sin recargo de fin de semana si está planificado.
¿Limpiáis apartamentos de empresa y alojamientos para trabajadores?
Sí. Muchas empresas del polígono alquilan apartamentos para técnicos o personal desplazado y los limpian entre estancias o semanalmente. Lo hacemos con cambio de ropa de cama si el cliente la aporta, y con parte por apartamento.
¿Facturáis por habitación o por horas?
Como prefiera el hotel. Por habitación hecha es lo más habitual en pisos, y por horas en zonas comunes y cocina. En hoteles con ocupación muy variable, facturar por habitación ajusta el coste al mes real.
¿Trabajáis con casas rurales y alojamientos pequeños?
Sí, en Llíria, Chiva, Buñol y alrededores, normalmente con limpieza entre estancias y una limpieza a fondo al mes. Se contrata por servicio o con tarifa mensual según ocupación. No hacemos limpieza doméstica de viviendas particulares.